Leanann cumais teicneolaíochta talmhaíochta ag fás. Ligeann ardáin bhogearraí bainistíochta sonraí agus coimeádta taifead nua-aimseartha do dhíoltóirí plandála tascanna a bhaineann le plandáil go dtí an fómhar a phleanáil go huathoibríoch chun sreabhadh réidh táirgí a chinntiú. Grianghraf le Frank Giles
Le linn Taispeántas Teicneolaíochta Talmhaíochta Fíorúil UF/IFAS i mí na Bealtaine, ghlac cúig chuideachta talmhaíochta aitheanta ó Florida páirt sa phlé painéil. Jamie Williams, Stiúrthóir Oibríochtaí ag Lipman Family Farms; Chuck Obern, úinéir C&B Farms; Paul Meador, úinéir Everglades Harvesting; Charlie Lucas, Uachtarán Consolidated Citrus; Stáit Aontaithe Mheiriceá Roinn Ken McDuffie, leas-uachtarán sinsearach oibríochtaí cána siúcra ag an gcuideachta siúcra, an chaoi a n-úsáideann siad teicneolaíocht agus a thuigeann siad a ról ina n-oibríochtaí.
Tá na feirmeacha seo ag úsáid uirlisí a bhaineann le táirgeadh le fada an lá chun greim a fháil i dteicneolaíocht na talmhaíochta. Tógann formhór acu sampláil eangaí dá bpáirceanna le haghaidh toirchithe, agus úsáideann siad brathadóirí taise ithreach agus stáisiúin aimsire chun uisciú a sceidealú níos cruinne agus níos éifeachtaí.
“Táimid ag sampláil ithreacha GPS le thart ar 10 mbliana,” a deir Obern. “Tá rialtóirí ráta GPS suiteáilte againn ar an trealamh fumigithe, ar na feidhmitheoirí leasacháin agus ar na spraeálaithe. Tá stáisiúin aimsire againn ar gach feirm, mar sin fad is mian linn cuairt a thabhairt uirthi, is féidir leo dálaí maireachtála a sholáthar dúinn.”
“Sílim gur dul chun cinn mór é teicneolaíocht Tree-See, atá ann le fada an lá, do thorthaí citris,” a dúirt sé. “Úsáidimid í i réimse feidhmeanna, bíodh sé ag spraeáil, ag uisciú ithreach nó ag leasachán. Tá laghdú de thart ar 20% feicthe againn ar na hábhair a úsáidtear in iarratais Tree-See. Ní hamháin go gcabhraíonn sé seo le hinfheistíocht a shábháil, ach bíonn tionchar níos mó aige ar an gcomhshaol freisin.
"Anois, táimid ag baint úsáide as teicneolaíocht lidar ar roinnt spraeálaithe freisin. Ní hamháin go mbraithfidh siad méid na gcrann, ach dlús na gcrann freisin. Leis an dlús braite, beifear in ann líon na bhfeidhmeanna a choigeartú. Tá súil againn, bunaithe ar roinnt oibre réamhullmhaithe, gur féidir linn 20% go 30% eile a shábháil. Má chuireann tú an dá theicneolaíocht seo le chéile, d'fhéadfaimis coigilteas 40% go 50% a fheiceáil. Tá sin ollmhór."
“Úsáidimid tagairtí GPS chun na feithidí go léir a spraeáil d’fhonn a bheith in ann a chinneadh cé chomh dona is atá siad agus cá bhfuil siad,” a dúirt Williams.
Chuir na painéalaithe go léir in iúl go bhfeiceann siad deiseanna iontacha maidir leis an gcumas fadtéarmach sonraí a bhailiú agus a bhainistiú chun inbhuanaitheacht a fheabhsú agus cinntí níos eolasaí a dhéanamh ar an bhfeirm.
Tá C&B Farms ag cur na cineálacha teicneolaíochtaí seo i bhfeidhm ó thús na 2000idí. Bunaíonn sé ilchiseal faisnéise, rud a chuireann ar a gcumas a bheith níos casta i bpleanáil agus i gcur i gcrích níos mó ná 30 barr speisialtachta a fhásann ar an bhfeirm.
Úsáideann an fheirm na sonraí chun breathnú ar gach réimse agus an t-ionchur ionchais agus an toradh ionchais in aghaidh an acra/na seachtaine a chinneadh. Ansin déanann siad é a mheaitseáil leis an táirge a dhíoltar leis an gcustaiméir. Bunaithe ar an bhfaisnéis seo, d'fhorbair a gclár bainistíochta bogearraí plean plandála chun sreabhadh cobhsaí táirgí a bhfuil éileamh orthu a chinntiú le linn na tréimhse fómhair.
"Nuair a bheidh léarscáil againn dár suíomh agus dár n-am plandála, beidh bainisteoir tascanna [bogearraí] againn ar féidir leis obair a scaipeadh do gach feidhm táirgthe, amhail dioscaí, leapacha, leasachán, luibhicídí, síolú, uisciú. Fan. Tá sé ar fad uathoibrithe."
Thug Williams le fios gur féidir le sonraí léargais a thabhairt síos go dtí leibhéal na sraithe de réir mar a bhailítear sraitheanna faisnéise bliain i ndiaidh bliana.
“Ceann de na smaointe ar dhírigh muid orthu deich mbliana ó shin ná go mbaileoidh an teicneolaíocht go leor eolais agus go n-úsáidfidh sí í chun torthúlacht, torthaí aschuir, éileamh saothair, srl. a thuar, chun sinn a thabhairt isteach sa todhchaí.” A dúirt sé. “Is féidir linn aon rud a dhéanamh chun fanacht chun tosaigh tríd an teicneolaíocht.”
Úsáideann Lipman an t-ardán CropTrak, arb é atá ann córas comhtháite coimeádta taifead a bhailíonn sonraí ar bheagnach gach feidhm den fheirm. Sa réimse, tá na sonraí go léir a ghineann Lipman bunaithe ar GPS. Thug Williams le fios go bhfuil uimhir ag gach ró, agus go bhfuil feidhmíocht roinnt daoine á rianú le deich mbliana. Is féidir na sonraí seo a bhaint ansin le hintleacht shaorga (AI) chun feidhmíocht nó feidhmíocht ionchais na feirme a mheas.
“Rinneamar roinnt samhlacha a rith cúpla mí ó shin agus fuarthas amach nuair a chuireann tú isteach na sonraí stairiúla go léir faoin aimsir, faoi bhloic, faoi chineálacha, srl., nach bhfuil ár gcumas torthaí táirgeachta feirme chomh maith le hintleacht shaorga a thuar,” a dúirt Williams. “Baineann sé seo lenár ndíolacháin agus tugann sé mothú áirithe slándála dúinn faoi na torthaí is féidir a bheith ag súil leo an séasúr seo. Tá a fhios againn go mbeidh roinnt eipeasóidí sa phróiseas, ach is maith an rud é a bheith in ann iad a aithint agus fanacht chun tosaigh orthu chun rótháirgeadh a chosc. Uirlis de.”
Mhol Paul Meador ó Everglades Harvesting go bhféadfadh tionscal na bhfíonta citris smaoineamh ag pointe éigin ar struchtúr foraoise a úsáidfear go heisiach le haghaidh ró-fhómhair citris chun saothair agus costas a laghdú. Grianghraf le caoinchead Oxbo International
Réimse eile de na hionchais teicneolaíochta talmhaíochta a chonaic na painéalaithe ná coimeád taifead saothair. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach i stát atá ag brath níos mó ar shaothar H-2A agus a bhfuil riachtanais arda coimeád taifead aige. Mar sin féin, tá buntáistí eile ag baint le bheith in ann táirgiúlacht saothair na feirme a mhonatóiriú, rud a cheadaíonn go leor ardán bogearraí reatha.
Tá limistéar mór i dtionscal siúcra na Stát Aontaithe agus fostaíonn sé go leor daoine. Tá infheistíocht déanta ag an gcuideachta i bhforbairt bogearraí chun a lucht saothair a bhainistiú. Is féidir leis an gcóras fiú feidhmíocht trealaimh a mhonatóiriú. Cuireann sé ar chumas na cuideachta tarracóirí agus innill bhainte a chothabháil go réamhghníomhach chun am neamhghníomhach cothabhála a sheachaint le linn fuinneoga criticiúla táirgthe.
“Le déanaí, chuireamar an rud ar a dtugtar sármhaitheas oibríochtúil i bhfeidhm,” a dúirt McDuffie. “Déanann an córas monatóireacht ar shláinte ár meaisín agus ar tháirgiúlacht ár n-oibreoirí, chomh maith le gach tasc coimeádta ama.”
Is iad an easpa saothair agus a chostas an dá dhúshlán is mó atá roimh shaothróirí faoi láthair, agus tá siad seo thar a bheith suntasach. Cuireann sé seo iallach orthu bealaí a aimsiú chun an t-éileamh ar shaothar a laghdú. Tá go leor le déanamh fós ag teicneolaíocht talmhaíochta, ach tá sí ag teacht suas leis an ngnáthshaol.
Cé gur tháinig constaicí ar bhaint mheicniúil citris nuair a tháinig an HLB, tá athbheochan déanta air inniu i ndiaidh hairicín i lár na 2000idí.
“Ar an drochuair, níl aon bhaint mheicniúil i Florida faoi láthair, ach tá an teicneolaíocht ann i mbarr crann eile, amhail caife agus ológa ag baint úsáide as trellis agus bailitheoirí idirshraithe. Creidim go dtosóidh ár dtionscal citris ag pointe éigin. Díreofar ar struchtúir foraoise, ar fhréamhstoic nua, agus ar theicneolaíochtaí a d’fhéadfadh an cineál seo bailitheora a dhéanamh indéanta,” a dúirt Meador.
Le déanaí, d’infheistigh King Ranch sa Chóras Spraeála Gan Fhoireann Domhanda (GUSS). Úsáideann róbónna uathrialacha fís lidar chun bogadh sna coillte, rud a laghdaíonn an gá le hoibreoirí daonna. Is féidir le duine amháin ceithre mheaisín a oibriú le ríomhaire glúine amháin ina chábán piocadh suas.
Tá próifíl tosaigh íseal GUSS deartha le haghaidh tiomáint éasca san úllord, agus craobhacha ag sileadh thar bharr an spraeálaí. (Grianghraf le David Eddie)
“Tríd an teicneolaíocht seo, is féidir linn an t-éileamh ar 12 tharracóir agus 12 spraeálaí a laghdú go 4 aonad GUSS,” a deir Lucas. “Beidh muid in ann líon na ndaoine a laghdú faoi 8 nduine agus níos mó talún a chlúdach mar is féidir linn an meaisín a rith an t-am ar fad. Anois, níl ann ach spraeáil, ach tá súil againn gur féidir linn obair a mhéadú amhail cur i bhfeidhm luibhicídí agus bearradh féir. Ní córas saor é seo. Ach tá a fhios againn staid an lucht saothair agus táimid sásta infheistíocht a dhéanamh fiú mura bhfuil aon toradh láithreach ann. Táimid an-tógtha leis an teicneolaíocht seo.”
Tá sábháilteacht agus inrianaitheacht bia ríthábhachtach i ngnáthoibríochtaí laethúla agus fiú uair an chloig feirmeacha barr speisialtachta. Le déanaí, shuiteáil Feirmeacha C&B córas barrachóid nua ar féidir leis fómhar saothair agus earraí pacáistithe a rianú síos go dtí an leibhéal páirce. Ní hamháin go bhfuil sé seo úsáideach do shábháilteacht bia, ach baineann sé freisin le pá píosaí le haghaidh saothair fómhair.
“Tá táibléid agus printéirí againn ar an láthair,” a dúirt Obern. “Priontálaimid na greamáin ar an láthair. Tarchuirtear an fhaisnéis ón oifig go dtí an réimse, agus sanntar uimhir PTI (Tionscnamh Inrianaitheachta Táirgí Talmhaíochta) do na greamáin.”
"Déanaimid rianú fiú ar na táirgí a sheolaimid chuig ár gcustaiméirí. Tá rianaitheoirí teochta GPS againn inár lastais a sholáthraíonn faisnéis fhíor-ama dúinn [fuarú láithreáin agus táirgeachta] gach 10 nóiméad, agus a chuireann in iúl dár gcustaiméirí conas a shroicheann a n-ualach iad."
Cé go n-éilíonn teicneolaíocht talmhaíochta cuar foghlama agus costas, d’aontaigh baill na foirne go mbeidh sé riachtanach i gcomhthéacs iomaíoch a bhfeirmeacha atá ag athrú i gcónaí. Beidh an cumas chun éifeachtúlacht táirgthe a fheabhsú, saothair a laghdú agus táirgiúlacht saothair feirme a mhéadú mar eochair don todhchaí.
“Ní mór dúinn bealaí a aimsiú chun dul san iomaíocht le hiomaitheoirí eachtracha,” a dúirt Obern. “Ní athróidh siad agus leanfaidh siad orthu ag teacht chun cinn. Tá a gcostais i bhfad níos ísle ná ár gcostais féin, mar sin ní mór dúinn teicneolaíochtaí a ghlacadh ar féidir leo éifeachtúlacht a mhéadú agus costais a laghdú.”
Cé go gcreideann saothróirí ghrúpa taispeántais teicneolaíochta talmhaíochta UF/IFAS i nglacadh agus i dtiomantas na teicneolaíochta talmhaíochta, admhaíonn siad go bhfuil dúshláin ann maidir lena cur i bhfeidhm. Seo a leanas cuid de na rudaí a leag siad amach.
Is é Frank Giles eagarthóir Florida Growers agus Cotton Growers Magazine, ar foilseacháin de chuid Meister Media Worldwide iad araon. Féach ar na scéalta uile ó na húdair anseo.
Am an phoist: 31 Lúnasa 2021
